Copy of Корзина заказа

Company

Popular dishes

Beef, fried eggplant, walnuts and sour cream garlic sauce (300 g.)

Добавить

Севанский суп

Наваристый рыбный бульон из севанской форели, томатов и картофеля (300 гр.)

Добавить

Сырная лепешка.
Подается с апельсиновым конфитюром
(200/50 гр.)

Добавить

Говяжий фарш с рисом и специями в листьях молодого винограда.
Подается с соусом мацун с чесноком
(200/100 гр.)

Добавить

Шашлык из каре ягненка

Добавить

Панраблит

Румяная лепешка с домашним сыром на шампуре (250 гр.)

Добавить

Шашлык из свиной шеи

Добавить

Творожно-абрикосовый пирог

Добавить

Холодные закуски

Ассорти благородных рыб

Форель слабой соли, форель холодного копчения, палтус холодного копчения, красная икра, сливочное масло (100/100/100/10/30 гр.)

Добавить

Мясное ассорти по-гюмрийски

Бастурма, суджук, говяжий язык, куриный рулет (50/50/50/50 гр.)

Добавить

Ассорти сыров из Армении

Лори, чанах, чечил и овечий сыр.
Подаются с вареньем из инжира (50/50/50/50 гр.)

Добавить

Фермерские овощи

Томаты, огурец, редис, зеленый лук, острый перец, зелень (350 гр.)

Добавить

Харэ Каначи

Красный базилик, тархун, кинза, петрушка, укроп, перья лука, острый зеленый перец (100 гр.)

Добавить

Домашние соленья из бочки

Бамия, цветная капуста, огурец, шушан, красная капуста (500 гр.)

Добавить

Телятина, томленая в масле со специями (220 гр.)

Добавить

Баклажанная паста

Печеные баклажаны, взбитые с мацуном и чесноком (150 гр.)

Добавить

Печеные баклажаны, сладкий перец и томаты, выдержанные в растительном масле со специями (200 гр.)

Добавить

Салаты

Говядина, жареные баклажаны и грецкий орех и сметанно-чесночный соус (300 гр.)

Добавить

Печеные баклажаны, томаты, сладкий перец, говяжий язык и орехи кешью (270 гр.)

Добавить

Мелко нарезанная зелень с булгуром, томатами, лимонным соком и оливковым маслом (260 гр.)

Добавить

Бабушкин салат

Очищенные томаты, огурец, красный лук и зелень, душистое масло (300 гр.)

Добавить

Зангезур

Печеный перец, микс салата, лесной орех, чернослив, ростбиф из оленины с заправкой из меда, апельсинового сока и оливкового масла
(290 гр.)

Добавить

Теплый салат из цуккини, моркови, редиса, ароматной кинзы, кунжута и соевого соуса (250 гр.)

Добавить

Салат из печеной тыквы

Печеная тыква, рукола, вяленые томаты, овечий сыр, сезонные фрукты и цитрусовый дрессинг (270 гр.)

Добавить

Куриная грудка на пару, томаты, свежий огурец, микс салата, сметанная заправка с жареным беконом (350 гр.)

Добавить

Салат из утки с абрикосом и овечьим сыром

Филе утки, обжаренное на гриле, микс салата, абрикос, овечий сыр.
Соус на основе белого вина (200 гр.)

Добавить

Микс салата, красная рыба слабой соли, замаринованная в свекольном соку, домашний армянский сыр Алани, печеный перец, оливковое масло (220 гр.)

Добавить

Теплый овощной салат

Цукини, морковь, редис, кинза, кунжут и соевый соус (250 гр.)

Добавить

Горячие закуски

Говяжий фарш с рисом и специями в листьях молодого винограда.
Подается с соусом мацун с чесноком
(200/100 гр.)

Добавить

Пища богов

Томаты с луком и взбитыми яйцами
(270 гр.)

Добавить

Рулет из лаваша, фаршированный куриным филе, картофелем, морковью и зеленым горошком. Подается со сметанно-чесночным соусом
(300/100 гр.)

Добавить

Сырная лепешка.
Подается с апельсиновым конфитюром
(200/50 гр.)

Добавить

Горный щавель из Армении, обжаренный лук, чеснок и грецкий орех (250 гр.)

Добавить

Ламаджо с говядиной

Тонкая хрустящая лепешка с фаршем из говядины и зелени.
Подается с таном (160 гр.)

Добавить

Ламаджо с бараниной

Тонкая хрустящая лепешка с фаршем из баранины и зелени.
Подается с таном (160 гр.)

Добавить

Женгялов хац

Лепешка с начинкой из мелко нарезанной зелени (190 гр.)

Добавить

Женгялов хац с сыром

Лепешка с начинкой из мелко нарезанной зелени и овечьего сыра (230 гр.)

Добавить

Молодая фасоль по-домашнему

Тушеная фасоль с яйцом.
Подается с печеным и соусом мацун с чесноком (300/100 гр.)

Добавить

Сибех с яйцом

Дикорастущее горное растение сибех, по-русски "резак". Подается с яйцом и соусом мацун с чесноком (250/100 гр.)

Добавить

Долма по-раздански

Утиная грудка с рисом и дольками груши в листьях молодого винограда.
Подается с соусом мацун с чесноком
(250/100 гр.)

Добавить

Супы

Севанский суп

Наваристый рыбный бульон из севанской форели, томатов и картофеля (300 гр.)

Добавить

Хашлама из бараньих ребрышек с овощами

Ребра баранины, картофель, томаты, сладкий перец, зелень (350 гр.)

Добавить

Хашлама из форели

Форель, томаты, сладкий перец, зелень (350 гр.)

Добавить

Суп на основе мацуна с дзаваром и свежей кинзой (330 гр.)

Добавить

Авелуковый суп

Горный щавель, дзавар, красная фасоль, картофель (300 гр.)

Добавить

Чечевичный суп с говядиной

Говядина, чечевица, лук, морковь, зелень (300 гр.)

Добавить

Грибной суп с ачаром

Шампиньоны, белые грибы, ачар, чеснок (300 гр.)

Добавить

Тыквенный крем-суп

Печеная тыква, лук, морковь, сливки, чеснок и прованские травы (300 гр.)

Добавить

Банджар (крапива), яйцо, картофель, аджар, лук, чеснок (300 гр.)

Добавить

Суп из сладкого перца

Перец, печенный на углях, томаты, базилик, овечий сыр, репчатый лук.
Подается с топленым маслом и зеленью (300 гр.)

Добавить

Основные блюда

Ишли кюфта

Взбитая телятина с булгуром, с начинкой из говяжьего фарша, грецкого ореха, специй и зелени (260 гр.)

Добавить

Взбитая телятина с луком и коньяком (300 гр.)

Добавить

Бараньи языки

Подаются с пюре из корня сельдерея и орехом фундук (150/150 гр.)

Добавить

Медальоны из оленины

Подаются с пюре из нута и гранатовым соусом (180/100 гр.)

Добавить

Томленая каша из дзавара и куриного филе
(250 гр.)

Добавить

Обжаренная домашняя лапша.
Подается с соусом мацун с чесноком (250 гр.)

Добавить

Фирменное блюдо "Менуа"

Голень баранины, томленая в красном вине. Подается со спаржей и морковью (1шт. / 140 гр.)

Добавить

Филе лосося гриль

Стейк из лосося на гриле. Подается с пюре из банджара (крапива) и орехами кешью
(200/100 гр.)

Добавить

Кер-у-сус / Ешь и молчи

Говядина, печеный перец, зеленый горошек, зелень, специи (330 гр.)

Добавить

Блюда на мангале

Филе форели

Добавить

Шашлык из каре ягненка

Добавить

Шашлык из ребрышек ягненка

Добавить

Шашлык из свиной шеи

Добавить

Свиные ребра

Добавить

Шашлык из мякоти баранины

Добавить

Цыпленок корнишон

Добавить

Панраблит

Румяная лепешка с домашним сыром на шампуре (250 гр.)

Добавить

Кебаб из говядины

Добавить

Кебаб из курицы

Добавить

Кебаб из баранины

Добавить

Овощи на углях

Томаты, баклажан, сладкий перец, грибы (450 гр.)

Добавить

Перепел

(1 шт.)

Гарниры

Приготовленные на углях овощи с зеленью и луком (300 гр.)

Добавить

Жареный картофель с грибами и луком

Добавить

Запеченный на мангале картофель Беби

Добавить

Аджар с грибами

Добавить

Дикий рис в сливочном соусе

Добавить

Картофельное пюре

Добавить

Десерты

Слоеное тесто с начинкой из грецких орехов и меда (150 гр.)

Добавить

Рассыпчатое тесто с сахарной начинкой (150 гр.)

Добавить

Яблочный пирог с шариком домашнего мороженого

Добавить

Творожно-абрикосовый пирог

Добавить

Ассорти халвы

С миндальным, кедровым и грецким орехами (100 гр.)

Добавить

Варенье из инжира

Добавить

Варенье из лепестков роз

Добавить

Варенье из грецких орехов

Добавить

Мороженое и сорбет в ассортименте

(60 гр.)

180

р.

Напитки

Свежий морс

Добавить

Домашний лимонад
Тархун

Добавить

Домашний лимонад
Кизил

Добавить

Домашний лимонад
Цитрусовый

Добавить

Добавить

Добавить

Добавить

Минеральная вода (500 мл.)

Добавить

Минеральная вода (500 мл.)

Добавить

Лимонад
Груша

Добавить

Лимонад
Тархун

Добавить

Лимонад
Лимон-мята

Добавить

Лимонад
Севан

Добавить

Лимонад
Золотой орех

Добавить

Сок
Яблоко

Добавить

Сок
Апельсин

Добавить

Сок
Томат

Добавить

Компот Shamb
Кизил

Добавить

Компот Shamb
Айва

Добавить

Компот Shamb
Абрикос

Добавить

Компот Shamb
Вишня

Добавить

Компот Shamb
Персик

Добавить

Click to order

Total:

Ваше Имя

Ваш контактный номер

Адрес доставки

Доставить на определённую дату

Доставить в определённое время

Промокод

Промокод ССОБОЙ - скидка 20% на самовывоз